alarm ซอสสตรอว์เบอร์รี เปรี้ยวอมหวาน ฉบับทำเอง

โปรตีนสำคัญอย่างไร ทำไมต้องกินให้เพียงพอ?

เคยเรียนกันมาตั้งแต่เด็ก ๆ แล้วว่า การที่จะมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง เราจะต้องได้รับสารอาหารให้ครบทั้งห้าหมู่ หนึ่งในนั้นคือ “โปรตีน” ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยดูแลร่างกายเราได้เป็นอย่างดี ซันเดย์จะพาทุกคนไปรู้จักกับเจ้าโปรตีนกันว่ามีความสำคัญกับร่างกายอย่างไรบ้าง ควรกินโปรตีนวันละกี่กรัมถึงจะเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย

ถ้าคุณอ่านตั้งแต่ต้นจนถึงตอนนี้ คุณจะได้ทั้งหลักการ เหตุผล และวิธีการ ของการกินโปรตีนให้ครบในแต่ละวันตามที่เซลล์ต้องการเลย พอคุณมีความรู้และวิทยาศาสตร์เอาไว้อ้างอิง จะได้เอาไปใช้ดูแลตัวเองให้ถูกต้อง ไม่ว่าจะกินอาหารตามธรรมชาติหรือการกินอาหารเสริม ไม่ต้องคอยให้ใครมาบอก มาฟันธงว่าวันนึงควรกินเท่าไหร่ เพราะคุณรู้หลักการและเหตุผลแล้วว่าคิดยังไง คำนวณยังไง (เปรียบเทียบเหมือนคุณรู้วิธีการหาปลาด้วยตัวเองแล้ว ไม่จำเป็นต้องให้ใครหาปลามาให้) เวลาเลือกกินอาหารตามธรรมชาติก็ถูกต้องครบถ้วน เวลาเลือกกินอาหารเสริมก็ถูกตัองครบถ้วน

สูตรคำนวณปริมาณโปรตีนที่ร่างกายต้องการ

คุณกินเนื้อวัว 100g ได้กรดอะมิโนที่จำเป็นครบทุกตัว เกินพอๆ กับกินไก่เลย

ใช้ซูคราโลสเป็นวัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล

วิธีคํานวณโปรตีนต่อน้ำหนักตัว สำหรับผู้ใหญ่

กินสารอาหารที่มาจากธรรมชาติเป็นหลักให้ครบถ้วนและหลากหลาย

ผู้สูงอายุ เมื่ออายุมากขึ้น การย่อยอาหารของผู้สูงอายุจะลดลง ผู้สูงอายุต้องการโปรตีนที่ย่อยง่าย ดูดซึมไปใช้ได้เร็ว เพื่อให้ได้รับโปรตีนที่เพียงพอ ชดเชยการสลายตัวของกล้ามเนื้อตามวัย อีกทั้งช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวเร็วจากอาการป่วยและเหนื่อยล้าต่างๆ รวมทั้งเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงได้อีกด้วย

วันนี้ เราจะมาแนะนำการรับประทานโปรตีนให้เพียงพอตามความต้องการที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวันกันค่ะ กินโปรตีนวันละกี่กรัม ^^

โปรแกรมนับวันไข่ตก คำนวณประจำเดือน

ผู้บริโภคทั่วไปที่ต้องการเครื่องดื่มโปรตีนสูง ทดแทนมื้ออาหาร

A: จากงานวิจัย ในคนที่มีสุขภาพดี การกินโปรตีนสูงมากๆ ไม่ได้มีผลเสียต่อตับหรือไต แต่การกินโปรตีนที่สูงมากเกินความจำเป็นอาจจะทำให้เราขาดสารอาหารบางประเภท เช่น คาร์โบไฮเดรต วิตามิน เกลือแร่ และใยอาหาร เนื่องจากการกินโปรตีนสูงมากๆ จะทำให้อิ่มเกินไป ความอยากอาหารลดลง ทำให้กินอาหารประเภทอื่นได้น้อยลง